Τρίτη, 29 Μαΐου 2012

Σπαγγετι με μπροκολο και σαρδελες

Υλικα
1 πακετο μακαρονια βρασμενα συμφωνα με τις οδηγιες του πακετου
2 κονσερβες σαρδελες σε ελαιολαδο ΤΡΑΤΑ
1 μικρο μπροκολο βρασμενο να "κραταει"
4-5 κουτ.σουπας μουσταρδα
σκορδο σκονη
ριγανη
αλατι
πιπερι
ελαιολαδο

Εκτελεση
Βραζουμε και σουρωνουμε τα μακαρονια.Τα ξαναβαζουμε στην κατσαρολα (εκτος φωτιας) και μεσα ριχνουμε τις σαρδελες (χωρις το λαδι),το μπροκολο σε μικρα κομματια,τη μουσταρδα,αλατι,πιπερι,ριγανη,σκορδο σκονη και ελαιολαδο.Ανακατεουμε καλα και σερβιρουμε αν θελουμε με τριμμενη παρμαζανα.
Η συνταγη αυτη βασιζεται με μια ιταλικη συνταγη με καποιες μικρες παραλλαγες.
Καλη σας ορεξη.



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...